+7 812 572-67-50
     

Расгула


375г.панира(творог прессованный),725мл.воды,300г.сахара,3ст.ложки розовой воды.
Выложите сыр на твёрдую поверхность,раскрошите и вымешивайте его,пока он не станет совершенно однородным.Приготовьте сироп,прокипятив воду с сахаром в течении 5 минут.Налейте половину сиропа в миску,добавьте в неё розовую воду и поставьте охлождаться.Поставьте кастрюлю с оставшимся сиропом на огонь,осторожно опускайте в него шарики.Сироп должен слегка кипеть,накройте крышкой и варите 10 минут,пока расгуллы не разбухнут и не станут пористыми,как губка.Аккуратно перенесите каждый шарик в холодный сироп,охладите и подавайте на стол.

narod.ru


Мысль дня:

...Секрет благословения, которое можно найти в святых местах, лежит в том принципе, что святое место не является просто местом, -- оно стало живым существом. Пророки веками провозглашали имя Бога, а закон проявления Божественного Существа на Святой Земле делает ее живой, и она имеет привлекательность для всего Мира...

личный кабинет
Логин:
Пароль:
Забыли свой пароль?