+7 812 572-67-50
     

Митхи ласси (сладкий напиток из йогурта)

Митхи ласси (сладкий напиток из йогурта)

Чтобы напиток получился лучше, прежде чем добавить сахар или мед к другим компонентам, растворите его в небольшом количестве теплой воды.

Нам понадобится:
4 чашки (950 мл) йогурта
3 чашки (750 мл) холодной воды
6 ст. л. сахара или 5 ст. л. меда
2 ч.л. розовой воды
1/4 ч.л. молотых семян кардамона
измельченный лед (по желанию)

Смешайте все компоненты и сбивайте из при помощи венчика или блендера до появления пены. Подавайте напиток охлажденным, добавив лед или остудив его в холодильнике.

Вместо розовой воды и кардамона можно добавить 2 ст.л. лимонного сока, 3 ст.л. ароматизированного сиропа или 1/2 чашки (50 г) пюре из вишен, клубники, зрелых банано или спелого манго.

Мысль дня:

...Когда человек готовит что-то, он не только помещает в это свой магнетизм, но и голос его души воспроизводится в той вещи, которую он готовит. Например, для человека интуитивного не составляет труда по пище, предложенной ему, определить мысли повара. Не только степень развития повара, но также и то, о чем он думал в тот определенный момент, когда готовил пищу, -- все воспроизводится в ней.

личный кабинет
Логин:
Пароль:
Забыли свой пароль?