+7 812 572-67-50
     

























Чидва

Хрустящие овощи и воздушный рис с орехами и изюмом


Чакли

Хрустяшие спирали из гороховго теста с кунжутом


Соленные крекеры

Эти крекеры просты в изготовлении и могут служить легкой закуской. Их можно подавать также вместо хлеба к супу.


Пончики из нутовой муки

Сада пакоры хорошо сочетаются с белым или коричневым рисом и соусом кадхи.


Пикантные маслянные крекеры с лимоном

Эти традиционные бенгальские печенья бывают двух типов сладкие и соленые. Кроме того, они различаются формой и оттенками вкуса.


Катмир вада

Печенье из нутовой муки и кориандра


Ореховое ассорти в кляре

Для этой закуски лучше выбрать крупные орехи — кешью, миндаль и фундук, так как их легче обрабатывать.


Золотистые чипсы

В Бенгалии эту закуску можно купить на каждом шагу — в магазинах, с лотков по обочинам дороги, у уличных разносчиков с корзинами на головах.


Крокеты из дала в йогурте

В Индии, перед тем, как опустить вады в ги, их кладут на влажный банановый лист и придают им нужную форму.


Матар дал бара

Крокеты из гороха


Докла

Паровой дал с йогуртом


Качори из урад-дала

Пирожки с пряностями


Вада

Печенье из нутовой муки


Чапати

Чапати, хлеб, без которого не обходится ни одна трапеза миллионов индийцев.


Банановые пури

Попробовав кела пури, вы не сможете не порадоваться тому, что рецепты ведической кухни стали известны на Западе.


Лебешки жаренные во фритюре

Замечательный вкус делает их идеальным дополнением к любому блюду.


Рецепты 41 - 80 из 88
Начало | Пред. | 1 2 3 | След. | Конец Все
Мысль дня:

...Секрет благословения, которое можно найти в святых местах, лежит в том принципе, что святое место не является просто местом, -- оно стало живым существом. Пророки веками провозглашали имя Бога, а закон проявления Божественного Существа на Святой Земле делает ее живой, и она имеет привлекательность для всего Мира...

личный кабинет
Логин:
Пароль:
Забыли свой пароль?